Senaste inläggen

Av Mia - 22 juni 2009 21:09

Jag hoppas verkligen att ägaren får den såld till några bra och trevligt folk !

Finns fler bilder på hemnet/örebrolän/nora.


PRIS: 9 900 000 :-

Av Mia - 22 juni 2009 16:52

Ingredienser 4 port 1 rödlök
2 paprikor
4 tomater
1/2 gurka
4 dl grönsallad
16 svarta oliver
200 g Apetina grekisk feta
1 krm svartpeppar
1 msk färsk oregano
1 msk vinäger
olivolja
Gör så här Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna. Skär paprika, tomater, gurka och sallad i bitar. Blanda alla grönsaker i en vid skål. Strö över oliverna och osten i bitar. Krydda med peppar och oregano. Droppa över vinäger och lite olja.

Av Mia - 22 juni 2009 16:50

Ingredienser 6 port 150 g smör
3 dl vetemjöl
1 tsk paprikapulver
2 msk vatten

Fyllning:
500 g nötfärs
1 msk smör
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche paprika chili
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
250 g coctailtomater
1 dl yellow chili eller green jalapeño
150 g Arla Köket riven ost texmex
1 tsk paprikapulver Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Hacka ihop smör, mjöl och paprikapulver till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform eller ugnsfast form, ca 30 cm i diameter. Gör några hål i degen med en gaffel. Ställ formen i kylen ca 30 min. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 12 min.

Bryn köttfärsen i smör. Tillsätt tacokrydda och vatten, låt koka ca 5 min. Blanda lätt crème fraiche paprika chili med lätt crème fraiche i en skål. Halvera tomaterna och låt bitarna med chili rinna av.
Fyll pajskalet med färs och bred på crème fraiche blandningen. Täck med tomathalvor och chili, strö över ost och pudra till sist över paprikapulver.

Grädda pajen i mitten av ugnen ca 25 min, tills osten fått fin färg.

Vill du ha en lite mildare kryddning kan du minska mängden Arla Köket lätt crème fraiche paprika
chili med 1 dl och öka motsvarande mängd Arla Köket lätt crème fraiche.

Av Mia - 22 juni 2009 16:39

Ingredienser 12-16 port 100 g smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
florsocker

Till servering:
vispad grädde eller glass och frukt
Gör så här Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.

Av Mia - 22 juni 2009 14:44

Slutatde kl 13.15 och har nu bara 4 dgr kvar..sen semester 2 veckor, hoppas verkligen solen visar sig. Efter jobbet tog jag en tur till plantmarknade för att kolla lite och väl där så sprang jag på A-M och Annette E från jobbet. Även där så har dom den snygga cykeln jag visade förut, vill ha den !!! Åkte sen till Prästorpet, skoaffären mitt i skogen och där så köpte jag ett par rosa helt underbart snygga träskor från Inga from Sweden :)) 560 Kr som hitta eller hur??

Av Mia - 21 juni 2009 19:07

Är det idag, min kusin Johan stod i sovrummet 07.18, morgonpigg som 17. Mannen gick upp medans jag låg kvar och drog mig till 09.00 skönt. Kokade kaffe när jag kommit upp och satte mig ute i solen. Kusinen kom tillbaka när det var dags att äta lunch så det gjorde vi inne i Linde och sen spelade vi minigolf, mannen vann och jag blev trea inte så långt efter killarna.


Har kollat in Lulu Catrers blogg, lite rolig att läsa. www.lulucarter.se


Imorgon är det jobb som vanligt och resten av veckan sen så har jag semester.

Av Mia - 20 juni 2009 15:51

min moster och Sten, dom stannade över efter går dagen. Vi åt sill och potatis, fläskkarre och jordgubbar med kladdkaka + grädde. Min kusin Petra var oxå här men tog bussen halv åtta till örebro, var tvungen hem til sin andra hund. Idag så har vi grillat och jag har även klippt gräset. Eva och Sten åkte för en stund sen. Nu ska jag lägga mig i soffan och slappa.

Ovido - Quiz & Flashcards